Sobredosis de azúcar

Sobredosis de Azúcar – Cada año, una persona promedio en Francia consume 34 kg de azúcar, el doble que hace 15 años. El 80% del azúcar que ingerimos está oculto en alimentos cotidianos como los cereales “saludables”, los yogures o las comidas preparadas.

Durante décadas, el lobby del azúcar ha estado a la ofensiva. No solo los consumidores son engañados sobre la cantidad y el tipo de azúcar en su dieta, sino que además se minimizan sus efectos reales en el cuerpo. Según algunos médicos, el azúcar no es solo una “caloría vacía”, sino un veneno, tan peligroso como los cigarrillos, y una de las principales causas de numerosas enfermedades graves. Además de la epidemia de obesidad infantil, el azúcar se ha relacionado con la diabetes, enfermedades cardíacas, hipertensión y varios tipos de cáncer.

En esta investigación, se examina a fondo la industria del azúcar y sus tácticas para mantenernos adictos.

Sobredosis de Azúcar (Sugar Overload)

🎬 Directores: Édouard Perrin y Jean-Baptiste Renaud
✍️ Guion: Equipo de Cash Investigation
⭐ Presentadora: Élise Lucet
🌍 País: Francia
🗣️ Idioma: Francés (versiones en inglés y español disponibles)
🎞️ También conocido como: Underhand Tactics: Sugar Overload
📅 Fecha de estreno: 15 de junio de 2012 (France 2)
🎥 Lugar de producción: Francia

Sinopsis:

El documental investiga cuánto azúcar consumimos realmente, especialmente en Francia, destacando que gran parte está oculto en productos considerados “saludables”. Analiza cómo la industria azucarera manipula la información, minimiza los riesgos y condiciona la percepción pública. La investigación muestra los vínculos entre el consumo excesivo de azúcar y enfermedades graves como la obesidad, la diabetes, los problemas cardíacos y el cáncer.

Una mirada reveladora al lado oscuro de uno de los ingredientes más omnipresentes —y peligrosos— de nuestra dieta moderna.
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